משנה חולין פרק א משנה ד
השוחט מן הצדדין שחיטתו כשרה. המולק מן הצדדין, מליקתו פסולה. השוחט מן הערף, שחיטתו פסולה. המולק מן הערף, מליקתו כשרה. השוחט מן הצואר, שחיטתו כשרה. המולק מן הצואר, מליקתו פסולה, שכל הערף כשר למליקה, וכל הצואר כשר לשחיטה. נמצא, כשר בשחיטה, פסול במליקה. כשר במליקה, פסול בשחיטה: