משנה מנחות פרק י משנה ג
כיצד היו עושים. שלוחי בית דין יוצאים מערב יום טוב, ועושים אותו כריכות במחבר לקרקע, כדי שיהא נוח לקצר. וכל העירות הסמוכות לשם, מתכנסות לשם, כדי שיהא נקצר בעסק גדול. כיון שחשכה, אומר להם, בא השמש, אומרים, הן. בא השמש, אומרים הן. מגל זו, אומרים הן. מגל זו, אומרים הן. קפה זו, אומרים הן. קפה זו, אומרים הן. בשבת אומר להם, שבת זו, אומרים הן. שבת זו, אומרים הן. אקצר, והם אומרים לו קצר. אקצר, והם אומרים לו קצר. שלש פעמים על כל דבר ודבר, והם אומרים לו הן, הן, הן. וכל כך למה. מפני הביתוסים, שהיו אומרים, אין קצירת העמר במוצאי יום טוב:
