משנה: כל שבא בחמין מערב השבת שורין אותו בחמין בשבת. וכל שלא בא בחמין מערב שבת מדיחין אותו בחמין בשבת חוץ מן המליח הישן ודגים מלוחים קטנים וקוליס האספנן שהדחתן זו היא גמר מלאכתן:
