משנה מנחות פרק א משנה ב
אחת מנחת חוטא ואחת כל המנחות שקמצן זר, אונן, טבול יום, מחסר בגדים, מחסר כפורים, שלא רחוץ ידים ורגלים, ערל, טמא, יושב, עומד על גבי כלים, על גבי בהמה, על גבי רגלי חברו, פסל. קמץ בשמאל, פסל. בן בתירא אומר, יחזיר ויחזר ויקמץ בימין. קמץ ועלה בידו צרור או גרגיר מלח או קרט של לבונה, פסל, מפני שאמרו, הקמץ היתר והחסר, פסול. איזה הוא היתר, שקמצו מברץ. וחסר, שקמצו בראשי אצבעותיו. כיצד הוא עושה, פושט את אצבעותיו על פס ידו: