רמב"ם (משנה תורה) הלכות ברכות פרק ז הלכה טו
אף על פי שאין ברכת המזון צריכה יין. אם ברך על היין כמנהג שאמרנו צריך שידיח כוס של ברכה מבפנים ולשטף אותו מבחוץ. וימלאנו יין חי. וכיון שהגיע לברכת הארץ נותן לתוכו מעט מים כדי שיהא ערב לשתיה. ואין משיחין על כוס של ברכת המזון אלא הכל שותקים עד שתכלה ברכת המזון וברכת היין וישתו:
