רמב"ם (משנה תורה) הלכות כלאים פרק ט הלכה ג

מי שעבר והרכיב בהמתו כלאים הרי הנולד מהם מתר בהנאה. ואם היה מין טהורה עם מין טהורה מתר באכילה כמו שבארנו במאכלות אסורות: