אמרו הגאונים שמסרת היא בידיהם שאין מורין להתיר עוף הבא בסימן אחד אלא אם היה אותו סימן שיקלף קרקבנו ביד. אבל אם אינו נקלף ביד אף על פי שיש לו זפק או אצבע יתרה מעולם לא התירוהו:
