רמב"ם (משנה תורה) הלכות מאכלות אסורות פרק ז הלכה ג
השוחט בהמה ומצא בה שליל כל חלבו מתר ואפלו מצאו חי מפני שהוא כאיבר ממנה. ואם שלמו לו חדשיו ומצאו חי אף על פי שלא הפריס על הקרקע ואינו צריך שחיטה חלבו אסור וחיבין עליו כרת. ומוציאין ממנו כל החוטין והקרומות האסורין כשאר הבהמות:
