רמב"ם (משנה תורה) הלכות מאכלות אסורות פרק טו הלכה ב
כיצד. חלב הכליות שנפל לתוך הגריסין ונמוח הכל. טועמין את הגריסין. אם לא נמצא בהן טעם חלב הרי אלו מתרין. ואם נמצא בהם טעם חלב והיה בהן ממשו הרי אלו אסורין מן התורה. נמצא בהן טעמו ולא היה בהן ממשו הרי אלו אסורין מדברי סופרים:
