רמב"ם (משנה תורה) הלכות מאכלות אסורות פרק יז הלכה יח
פולין ואפונין ועדשים וכיוצא בהן ששולקין אותן העכו"ם ומוכרין אותן אסורין משום בשולי עכו"ם במקום שעולין על שלחן מלכים משום פרפרת. ומשום געולי עכו"ם בכל מקום שמא יבשלו אותן עם הבשר או בקדרה שבשלו בה בשר. וכן הספגנין שקולין אותן העכו"ם בשמן אסורין אף משום געולי עכו"ם:
