רמב"ם (משנה תורה) הלכות מעילה פרק ב הלכה ו

חטאת בהמה ואשם וזבחי שלמי צבור מועלים בכלן משהקדשו עד שיזרק הדם. נזרק הדם מועלין באימוריהן עד שיצאו לבית הדשן. ואין מועלין בבשר. וכן חטאת העוף מועלין בה משהקדשו עד שיזה דמה. הזה דמה אין בה מעילה. אבל אסור להנות במראתה ונוצתה. והנהנה בהן אחר הזיה לא מעל: