רמב"ם (משנה תורה) הלכות מעשרות פרק ה הלכה ד

המחליף עם חברו זה לאכל וזה לאכל שניהן נקבעו למעשרות שהרי לקחו בתלוש. זה לקצות וזה לקצות שניהן לא נקבעו שאין המכר קובע דבר שלא נגמרה מלאכתו כמו שבארנו. לקח האחד פרות שהחליף לאכילה ולקח האחר חליפיהן להקצותן. זה שלקח לאכילה חיב לעשר. וזה שלקח להקצותן לא נקבע למעשר: