רמב"ם (משנה תורה) הלכות מתנות עניים פרק ו הלכה טו

המקבל שדה לקצר אסור בלקט שכחה ופאה ומעשר עני. אימתי בזמן שקבלה ממנו לקח חלק בכל השדה כגון שנתן לו שלישה או רביעה בשכרו. אבל אם אמר לו בעל השדה שליש מה שאתה קוצר בלבד הוא שלך או רביע מה שתקצר הרי זה אין לו כלום עד שיקצר. ובשעת הקציר הוא עני. לפיכך מתר בלקט שכחה ופאה. ואסור במעשר עני שאין מפרישין מעשר עני אלא אחר שקצר והרי זכה בחלקו שקצר: