רמב"ם (משנה תורה) הלכות שביתת יום טוב פרק ו הלכה ח
המניח ערובי תבשילין חיב לברך. ברוך אתה ה' אלהינו מלך העולם אשר קדשנו במצותיו וצונו על מצות ערוב. ואומר בערוב זה יתר לי לאפות ולבשל מיום טוב שלמחר לשבת. ואם זכה בו לאחרים יאמר לי ולפלוני ולפלוני או לאנשי העיר כלם לאפות ולבשל מיום טוב לשבת: