רמב"ם (משנה תורה) הלכות מאכלות אסורות פרק טו הלכה לא
עכבר שנפל לשכר או לחמץ משערין אותו בששים. שאנו חוששין שמא טעמו בשכר ובחמץ משביח. אבל אם נפל ליין או לשמן או לדבש מתר ואפלו נתן טעם מפני שטעמו פוגם. שכל אלו צריכין להיותן מבשמים וזה מסריחן ומפסיד טעמן:
