רמב"ם (משנה תורה) הלכות אישות פרק ג הלכה כד
כיצד מברך. ברוך אתה ה' אלהינו מלך העולם אשר קדשנו במצותיו והבדילנו מן העריות ואסר לנו את הארוסות והתיר לנו את הנשואות על ידי חפה וקדושין ברוך אתה ה' מקדש ישראל. זו היא ברכת ארוסין. ונהגו העם להסדיר ברכה זו על כוס של יין או של שכר. ואם יש שם יין מברך על היין תחלה ואחר כך מברך ברכת ארוסין ואחר כך מקדשה. ואם אין לו יין או שכר מברך אותה בפני עצמה: