אף על פי שכלן מתרין באכילה צריכין אנו להבדיל בין בהמה טהורה וחיה טהורה. שהחיה חלבה מתר ודמה טעון כסוי והבהמה הטהורה חלבה בכרת ואין דמה טעון כסוי: