במה דברים אמורים במולח לצלי שאינו צריך מלח הרבה אבל לקדרה אסור למלח על העור. וכן אין מולחין את החלבים ואין מהפכין בהן ואין שוטחין אותן ברוח על גבי יתדות מפני שאינן ראויין לאכילה: